系統(tǒng)描述

酒曲制備中最關鍵過程在于曲房“安曲”和“培菌”曲塊發(fā)酵階段，此時曲房的溫度、濕度以及CO2、O2對維持良好的發(fā)酵過程至關重要。

奮進研發(fā)的FJZK100曲房環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng)，通過溫濕度、CO2、O2傳感器監(jiān)測曲房內(nèi)環(huán)境狀態(tài)，監(jiān)測溫度傳感器監(jiān)測曲塊內(nèi)溫度變化；空調(diào)、加濕器及電動百葉窗等溫濕度調(diào)節(jié)設備和智能控制系統(tǒng)，達到曲房內(nèi)溫濕度的智能調(diào)節(jié)，最終實現(xiàn)曲房環(huán)境的自動控制。